* Salata od oslića, boba, korabe i grčkog jogurta ... 410 kcal
 |
15 dag oslića (80 kcal / 10 dag)
15 dag mladog boba (40 kcal / 10 dag)
15 dag korabe (30 kcal / 10 dag)
1,5 dl grčkog jogurta (120 kcal / 10 dag)
sol, papar, list celera
- u slanoj vodi skuhaj oslića i bob, ocijedi, ohladi
- naribaj svježu korabu, zapapri
- prelij ribu i povrće s grčkim jogurtom, začini listom celera
15 dag mladog boba (40 kcal / 10 dag)
15 dag korabe (30 kcal / 10 dag)
1,5 dl grčkog jogurta (120 kcal / 10 dag)
sol, papar, list celera
- u slanoj vodi skuhaj oslića i bob, ocijedi, ohladi
- naribaj svježu korabu, zapapri
- prelij ribu i povrće s grčkim jogurtom, začini listom celera
Oslić, kao kuhan, odličan je, baš kao i mladi bob. Ribana koraba, vrhunska. Grčki jogurt, ugodno mastan i kiseo. I dalje me oduševljava okus lista celera, savršena točka na i jednog od boljih obroka u zadnje vrijeme.
11.06.2014.
