Kažu mudri da je mudro poslušati mudre, pa onda i jesam ;)
Osnovna šablona variva:
Meso i povrće skuhaj, pa pogusti dijelom mljevenog povrća i vrhnjem!
Nije presudno, ali uvodno dinstanje mesa i povrća koje je nešto čvršće se pokazalo dobrim. Donijelo je malo masnoće više, ali osnovne granice nisu pređene. Mladi luk je posebnost ovog jela. Nisam ga do sada ovako koristio. Lijepo je obogatio okus. Krumpir je vrlo povoljan za dobiti malo dodatne gustoće u ovakvim varivima.
Žena si je priuštila juhu od paradajza s noklicama. Ispala joj je odlično. Ponekada mi je žao što i ona ne piše blog. U moj se njena jela ne uklapaju baš najbolje.
