28

subota

siječanj

2012

Puretina, špinat i njoki



10 dag mljevene puretine
20 dag špinata
10 dag njoka
1 dag maslaca
sol, češnjak, papar

... 440 kcal


Mljevena puretina se začinila solju i paprom, te se oblikovala pljeskavica koja se ispekla na naglo u teflonskoj tavici bez dodatne masnoće. Na maslacu se pirjao češnjak i špinat. Dodalo se malo soli. Korišten je zaleđeni špinat. Gotovi njoki su se skuhali u slanoj vodi. Kod serviranja sam dodatno popaprio meso.

Jednostavno, nutritivno dobro izbalansirano i ukusno ;)

<< Arhiva >>